【超健康スイーツ】オートミールのチョコチップクッキー
こんにちは、とんです!
今日は、先日ご紹介した超健康食品
「オートミール」を使った
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる
みんな大好き「チョコチップクッキー」
を紹介します!
ダイエットしてても疲れた時とか
ちょっとお仕事や勉強頑張った後とか
ついつい甘いもの食べたくなっちゃうけど、
「脂肪や糖」が気になる、、
そんなあなたに!
今日は
超健康食品の「オートミール」を使用した
罪悪感なくバクバク食べれる
「チョコチップクッキーの超簡単レシピ」
を紹介します!
材料は
・オートミール 100g
・薄力粉 50g
・ココアパウダー 5g
・卵 1個
・ラカント 50g
・ココナッツオイル 50g
・ダークチョコ 50g
(美容効果、便通改善などの面からカカオの多いものがオススメです!)
(ちなみに私はこれを使いました!程よい甘さがあって苦すぎないところがおすすめです!)
作り方は
①溶かしたココナッツオイルとラカントをホイッパーで混ぜる。
②卵を加え、さらに混ぜる。
③オートミールを入れ、薄力粉とココアパウダーはふるいに入れて、ゴムベラで混ぜる。
④ダークチョコをお好みのサイズに砕いて、入れる。
⚠︎この段階では、ちょっと水分が足りないかなって思うかもしれませんが、それくらいで大丈夫です!
出来上がった時サクッとします!
⑤クッキングシートをのせた天板に好みの大きさに並べて、180℃のオーブンで色が付くまで15分ほど焼いて粗熱をとったら完成!
こんな感じでとても簡単です!
ココナッツオイルを使用する事で
サクッと美味しく召し上がり、
ラカントを使用することで
糖質を抑える事が出来ます!
ぜひ皆さんも試してみてください!
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました!